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Tous nos fromages sont faits à partir de lait biologique provenant de notre troupeau de vaches.

• Le Rassembleu

  Pâte ferme et persillée
  Croûte fleurie
  
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• Le Fou du Roy

  Pâte demi-ferme
  Croûte lavée
  
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• Le Troubadour

  Pâte ferme et dure
  Type Cheddar
  
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• Le Ménestrel

  Pâte cuite de type Comté
  
  
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• Le Fleuron

  Pâte persillée
  Type Fourme d’Ambert
  
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• Gelato au fromage

  Crème glacée artisanale de type italienne
  
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